Niina Kaukonen omaa pitkän kokemuksen sote-alalta. Työkokemusta on kertynyt sote-alan perustehtävistä, kehittämisestä, hanketyöstä, opetus- ja kouluttajatehtävistä, esihenkilötyöstä ja johtamisesta. Hän on työskennellyt niin yksityisellä kuin julkisella puolella ja sote-alan opetusalalla. Hän on ollut mukana rakentamassa uutta sotea koko 2000-luvun eri tehtävissä ja kehittänyt yhteistyössä asiakaslähtöisiä ja vaikuttavia vanhuspalveluita.
Niina Kaukonen on koulutukseltaan mm. sisätautikirurginen sairaanhoitaja, TtM, YTM, lisäksi sosiaalityöntekijän ja opettajapätevyys sekä LEAN Master, tuotekehitystyön erikoisammattitutkinto.